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孕妇怎样调理自己的饮食

   如果说母亲是土地,那么营养就是土地中的肥料,只有肥料充足适宜的土地,才能够孕育出壮实的秧 苗。有些妇女怀孕后,故意少吃东西,怕吃多了,胎儿长得过大使分娩发生困难。这种想法是不正确的, 如果孕妇饮食中所得的营养不能满足胎儿的发育需要,胎儿将夺取母亲本身代谢所需的营养,影响孕妇健 康。如果孕妇营养太差,胎儿的营养也将获取不足,发育也将受到限制。据报道,在第二次世界大战,苏 联列宁格勒被困期间,粮食紧张,营养缺乏,不仅妇女受孕率低,而且新生几出生体重低、死亡率高;当时 荷<也发生严重饥荒,新生儿体重平均下降300克。但孕妇进食过多或不当,也会增加孕妇的身体负担,或 者使胎儿生长过大,增加分娩困难。那么孕妇在妊娠的各个阶段如何注意自己的饮食呢?

    在妊娠前3个月,由于胚胎发育较慢,孕妇对营养物质的需求并不大多,只需稍高于平时的营养供应即 可以了。但是,这一时期,孕妇常有妊娠反应,营养物质吸收受到影响,必须采取多种方式才能得到补充 ,如多吃新鲜水果和带酸味、含钙多的食物,可促进食欲和补充钙质。还要注意食物的烹调方法。妊娠前 期做些清爽可口的食物,避免油腻荤腥;也可根据孕妇的爱好,调整饮食的口味,但应避免偏食。
    在妊娠4~7个月时,胎儿生长较快,母体消耗量也相应增加,需要给母体补充更多的热量,除保证足 够的谷类供应外,还特别需要蛋白质、钙和铁质,以使骨质及软组织的发育加强。
    临产前2个月,胎儿生长更快,孕妇饮食应以蛋白质为主,适当限制脂肪、糖类、淀粉类食物,以免胎 儿偏大,给分娩造成困难。这个时期如发生水肿、高血压的症状,还应限制食盐量和饮水量。总之,为了 保证孕妇及胎儿的健康,孕妇的饮食安排应注意以下几点:
    1.饮食要均匀,适当增加一些副食品的种类和数量。
    2.杂合面、小米等粗粮含维生素C和蛋白质都比大米、白面高。多食用粗粮,少食用精制米面,对身体 补充维生素C和蛋白质有好处。孕妇对谷类的需要量,平均每日0.8~0.9市斤(400~450克)。
    3.肉类含有高量动物蛋白。乳类和蛋类所含蛋白质最易消化吸收和利用。豆类及豆制品含有植物蛋白 。一般妇女平均每天需蛋白质约60克,孕妇要相应增加。孕末期更需贮存一定量的蛋白质,以备产后乳汁 的分泌。如果膳食中蛋白质供应不能满足孕妇的需要,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓 ,乳汁稀少。一般提倡加食鸡蛋,每天1~2个。蛋类含有丰富的蛋白质,而且含有磷、钙及各种维生素。
    4.维生素是很重要的营养物质,有20多种。肝、奶、瘦猪肉、柑桔、西红柿、鱼肝油、白菜,蛋等不 同程度地含有各种维生素,只要合理饮食,一般均不会患营养缺乏症。但要注意烹调方法,例如蔬菜先切 后洗,煮沸过久或加碱再煮,维生素将受到很大的损失和破坏。
    5.孕妇对矿物质的要求也是很大的。食物中含钙最多的是牛乳和蛋黄,其次是豆和新鲜的蔬菜等。由 于维生素D不足影响钙在肠道内的吸收,所以在吃含钙食物的同时,也要多吃含维生素口丰富的食物,如肝 、奶、蛋黄、鱼肝油等。多晒太阳,对获取维生素D很有益处。妊娠期需铁量较大,除注意多食含铁较多的 食物如肝、蛋、豆、白菜等外,在妊娠中期、晚期可每日加服适量的硫酸亚铁。
    6.要禁忌食刺激性食物,如浓茶、酒、辣椒等。调味不宜过浓或过咸,盐多了会促使体内贮水,容易 引起浮肿。未来的母亲,望您合理调配饮食,既不要让您和您的孩子成为“豆芽”,也不要成为“胖墩” ,愿你们平安睦壮。

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